和晟公司專心于精釀啤酒的工藝技術(shù)研發(fā);專注于啤酒設(shè)備的制造;專一于啤酒設(shè)備的系統(tǒng)技術(shù)服務(wù)。和晟公司技術(shù)實力雄厚,與國內(nèi)外眾多專業(yè)機(jī)構(gòu)或?qū)I(yè)人士有著深厚的合作。與中國食品發(fā)酵研究院、山東省輕工設(shè)計院、山東食品發(fā)酵設(shè)計研究院、中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究院等專業(yè)科研院所或?qū)I(yè)人士,與清華大學(xué)、山東大學(xué)、中國海洋大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)、杜門斯啤酒學(xué)院、武漢中德啤酒學(xué)校等專業(yè)院校及專家教授,都保持深度專業(yè)的交流與合作。
1.1.1. 控制系統(tǒng)技術(shù):和晟公司產(chǎn)品一直使用新版本系統(tǒng),目前公司已經(jīng)在部分產(chǎn)品上應(yīng)用第六代DCS集散式控制系統(tǒng),此技術(shù)可實現(xiàn)單罐單控和集中觸摸屏控制雙向自控,操作簡單方便,并且解決了因自控系統(tǒng)損壞而改手動對產(chǎn)品造成的不利因素;目前正在一些高端產(chǎn)品中推出第七代工控機(jī)遠(yuǎn)程控制技術(shù),系統(tǒng)將利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)遠(yuǎn)程控制,打破時間、空間的限制,最終實現(xiàn)和晟公司的無間隙化服務(wù)。
1.1.2. 制冷技術(shù):制冷機(jī)有銅管制冷方式和板換式制冷機(jī)組兩種可供選擇,尤其是板換式制冷技術(shù),是國內(nèi)同行業(yè)使用較完善的,其制冷效果好,故障率低。
1.1.3. 加熱技術(shù):多種加熱方式并存,電熱管加熱、電蒸汽加熱、直火加熱等多種方式,滿足不同的客戶的需求,并且我們使用各種加熱糖化技術(shù)不會產(chǎn)生焦糊現(xiàn)象。
1.1.4. 變頻技術(shù):我們的麥汁過濾采用獨(dú)特的變頻技術(shù),此技術(shù)是從大啤酒的工藝轉(zhuǎn)化而來,大大加快了啤酒過濾速度,較大提升了糖化工作效率。
1.1.5. 釀造技術(shù):我們在采用德國工藝的基礎(chǔ)上對工藝進(jìn)一步優(yōu)化,研制出獨(dú)特的專利技術(shù)并普及應(yīng)用,比老式工藝設(shè)備更易學(xué)好用,并可提供完整的《啤酒釀造使用手冊》和《設(shè)備使用及維護(hù)說明書》,非專業(yè)人員即看即會,并配有常見問題解決方法。
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中大型精釀啤酒廠的糖化系統(tǒng)設(shè)備間組合形式有哪些系統(tǒng)設(shè)備構(gòu)成?中大型精釀啤酒廠設(shè)備如何更好的使用?我們一起來通過這篇文章了解一下中大型精釀啤酒廠糖化四器四體設(shè)備!
和晟釀酒設(shè)備公司始終致力專精為客戶提供高品質(zhì)的自釀產(chǎn)品,500L自釀啤酒設(shè)備專為小型釀造需求客戶設(shè)計,多用于酒吧、餐廳、啤酒屋、大排檔等經(jīng)營場所。整套設(shè)備設(shè)計緊